Catálogo Sazonal de Alimentos
Alimentos colhidos no auge da sua safra: mais saborosos, mais nutritivos, mais baratos e sustentáveis.
Estação Vigente: Primavera
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Calendário Agrícola Regional
Guia de Safra: Inverno
Período oficial: 21 de Junho a 22 de Setembro • Clima mais seco e frio no Sudeste, propício para hortaliças crucíferas e tubérculos perfeitos para caldos e preparos quentes.
Frutas da Época
Verduras e Folhas
Legumes e Raízes
Dica Nutricional e Econômica:
Época das crucíferas (brócolis, couve e couve-flor), repletas de antioxidantes e vitamina C para fortalecer a imunidade nos meses frios.
Consumo Consciente
Por que priorizar alimentos da safra?
Mais Nutritivos
Colhidos no ponto ideal de maturação com maior teor de vitaminas e antioxidantes naturais.
Mais Baratos
Menor custo de produção e frete reduzido devido à alta oferta na região.
Menor Impacto
Respeita os ciclos biológicos da terra e reduz a pegada de carbono do transporte.